フェノール値(単位はppm)…原料の大麦麦芽に
つけられた煙臭さや独特な香りの強さを示す値 |
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オクトモア 06.1 \1,700
100％スコットランド産の大麦を世界最大級のフェノール値167ppmで5年熟成
（アルコール度数57％） |
ピーツビースト \950
蒸留所も熟成年数も不明な謎のモルト。フェノール値35ppm
（アルコール度数45％） |
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キルホーマン100％アイラ 2011 \1,300
麦の栽培から瓶詰めまで全ての工程をアイラ島で行った過去に例の無い歴史的なボトル。フェノール値20ppm
3年熟成でアルコール度数50％ |
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